Самарский филиал на сайт ВНИИЗЖ

Заведующий отделом - Хусаинова Анастасия Сергеевна

Образование: Высшее профессиональное. Окончила ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия».

Специальность: Ветеринарный врач. Квалификация: Ветеринария

В отделе работает 4 специалиста. Все специалисты регулярно повышают свой профессиональный уровень. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сравнительных испытаний.

Функции отдела:

- Исследование пищевых продуктов и сырья по показателям микробиологической безопасности;

- Микробиологический анализ кормов растительного и животного происхождения.